• Вино
  • Вино 18° Diciotto Gradi Salento IGT Vallone 0.75 л

Вино 18° Diciotto Gradi Salento IGT Vallone 0.75 л
Италия

18° Дичиотто Гради Саленто IGT Валлоне
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 101445
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Полусухое
Страна производителя
Италия
Регион
Апулия
Субрегион
Саленто
Аппелласьон
Salento IGT
Производитель
Категория
IGT/IGP
Негроамаро
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
18%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Насыщенный вишневый цвет. Пышный аромат с оттенками табачного дыма, ванили, сливы, малины, вишни и специй. Полный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и приятной кислотностью, дополненных джемово-пряными тонами. Долгое послевкусие.
18° Diciotto Gradi Salento IGT Vallone
Вино 18° Diciotto Gradi Salento IGT Vallone 0.75 л
2 135 2 669
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 135 2 669

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, дичи и сырам. Составит прекрасную пару к барбекю и стейкам.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах
Бри
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Где купить в Саратове?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Зарождение семейного дела относится ко второй половине 19 века. Именно тогда командор Винченцо Де Марко начал производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне с землями, переданными в качестве приданого командором Де Марко его дочери Марии. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio в Бриндизи и Tenuta Iore в Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родилось 4 детей, которые пошли по стопам родителей и приняли активное участие в развитии семейного дела. Особенно большой вклад в продвижение бизнеса внес Франко Валлоне. Благодаря его предприимчивости в 1970-х годах была проведена модернизация винодельни, а также налажены первые экспортные поставки на рынок США. К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году в возрасте 39 лет. После его смерти компанию возглавили его сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 к семейному делу присоединился сын Франко— Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня Vallone — это производственная компания, владеющая площадью 500 гектаров, разделенной на 3 поместья в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.

Особенности производства

Ручной сбор урожая во второй половине сентября. Подсушивание ягод в течение 14 дней для получения более концентрированного вкуса. Далее ягоды отделяются от гребней и прессуются. Ферментация с использованием специальных дрожжей проходит в стальных чанах при температуре 25 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках и еще 1 месяц в бутылках после розлива.

Терруар

Виноград выращен на полуострове Саленто. Почвы: известково-глинистые.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: мусака и кьянти

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Саратове можно купить вино 18° Diciotto Gradi Salento IGT Vallone 0.75 л по цене 2 135 р. с оплатой наличными или банковской картой.