• Вино
  • Вино Bery Pinotage Grano de Cafe Western Cape WO Mooiplaas Wine Estate 2022 0.75 л

Вино Bery Pinotage Grano de Cafe Western Cape WO Mooiplaas Wine Estate 2022 0.75 л

ЮАР
Бэри Пинотаж Грано де Кафе Вестерн Кейп WO Муиплаас Вайн Истейт
Оценки покупателей
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 93124
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
ЮАР
Регион
Аппелласьон
Western Cape WO
Производитель
Mooiplaas Wine Estate
Категория
WO
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пинотаж
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет. Яркий аромат спелых черных ягод, обжаренных кофейных бобов, кофе мокко дополнен тонкими дымными и ликерными нотами. Объемный вкус со сладковатыми джемовыми оттенками, отлично интегрированными гладкими танинами и гармоничным продолжительным послевкусием.
Bery Pinotage Grano de Cafe Western Cape WO Mooiplaas Wine Estate
Вино Bery Pinotage Grano de Cafe Western Cape WO Mooiplaas Wine Estate 2022 0.75 л
3 241
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 241

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, стейкам из красного мяса, колбаскам барбекю, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Саратове?

4 отзыва

Юлия
на vivino

Это пинотаж - настоящая загадка среди вин. Bogataya полнота с легкими кофейными нотами делает его идеальным дополнением к любому блюду.

Константин
на vivino

Bery Pinotage удивляет своим оригинальным сочетанием кофейных ноток и фруктового аромата. Этот винтаж обязательно понравится истинным гурманам.

Ольга
на vivino

Вино средней насыщенности, обладает богатым ароматом, в котором ощущаются слива, дуб и дым.

Игорь
на vivino

Пинотаж с легкой пикантной ноткой. За свою цену вино более чем достойное, не зря его производят с 1843 года. Отлично сочетается с говядиной.

Легенда

Семейная винодельческая компания Roos Family Vineyards (Роос Фэмэли Виньярдс) много лет владеет виноградниками Mooiplaas Wine Estate (Муиплаас Вайн Истейт) в природном заповеднике Mooiplaas. Имение расположено в живописном месте среди величественных гор и плодородных равнин, в 40 км к востоку от Кейптауна. Виноградники раскинулись на крутых склонах холмов Боттелари, древние почвы которых богаты минералами и будто предназначены для выращивания виноградной лозы. Именно тут Тильман и Луис Роос производят вина в экологически безупречных условиях, опираясь на традиции, бесконечно уважая терруар. Тильман вырос на ферме и всю жизнь занимается сельским хозяйством, поэтому фермерский подход и поощрение биоразнообразия коснулось и виноградников. Одной из самых поразительных особенностей Mooiplaas является разнообразие рельефа местности, от лугов в долине до водоразделов на вершинах холмов. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате. Различные уклоны и перепады высот являются важнейшими факторами, которые необходимо учитывать при принятии решений о выборе сорта, типе формирования лозы, обрезке и др. Что касается виноделия, то тут Луис Роос является настоящим пуристом, признавая только классический традиционный подход, используя лучший виноград при минимальном вмешательстве в процесс. «Мы считаем, что вино должно быть подлинным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным, но при этом демонстрировать вибрацию и полноту вкуса. Оно должно добавлять радость в жизнь!» Винодельческое хозяйство Mooiplaas Wine Estate недавно стало первым чемпионом Всемирного фонда дикой природы (WWF) в районе Боттелари в Стелленбоше. Эта выдающаяся награда получена после IPW-аудита, который проверяет экологическую ответственность производственных практик. Аудит включает такие факторы, как углеродный след, эффективное управление водными ресурсами, проактивное управление водными ресурсами и план экологического менеджмента. Статус чемпиона возводит семейное винодельческое хозяйство в ранг эксклюзивного клуба, которому разрешено использовать всемирно признанный логотип WWF.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Прессование. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в контакте с дубом (высокая степень обжарки древесины).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Bery Pinotage Grano de Cafe Western Cape WO Mooiplaas Wine Estate 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения