Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2013 0.75 л
Франция
Код товара:
72022
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Производитель
- Chateau Figeac
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне совиньон Мерло Каберне фран
Сочетаемость
Органолептика
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Элегантный букет составлен ароматами джема из красных ягод, пряностей, нуги, инжира, кофейных зерен. Среднетелое, с мягким вкусом и бархатистыми танинами, долгим послевкусием с оттенками темного шоколада и спелых ягод.
30 478 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
30 478 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (кассуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Давность истории Chateau Figeac (Шато Фижак) действительно впечатляет! Еще во II веке н.э. на месте усадьбы находилась галло-римская вилла, принадлежащая семье Figeacus. Исторические и археологические исследования показали, что это был благородный дом, с впечатляющей для своего времени архитектурой: сохранились двери и множество узких окон, датированных примерно 1000 годом.
Виноградарство и виноделие на этих землях активно развивалось в XV-XIX веках. Figeac был одним из пяти дворянских имений Сент-Эмильона, и принадлежал нескольким знаменитым фамилиям. В XV веке поместье было передано семьей Лескур (Lescours), которые к этому моменту владели также Chateau Ausone, в руки семьи Каз, а потом, через замужество Мари де Каз - семье Carles (Карлес). Именно последние активно развивали современный подход к виноградарству и виноделию, обладали замечательными предпринимательскими способностями для расширения рынка сбыта, обновили фасад здания, которым сегодня восхищаются посетители.
Однако, в результате экономического кризиса, вызванного Континентальной блокадой, графиня Carles-Trajet (Карлес-Траже) была вынуждена продать часть земли Chateau Figeac.
Современная глава истории Chateau Figeac неразрывно связана с фамилией Manoncourt (Манонкур). В 1892 году предки семьи Манонкур приобрели ядро имения – три гравийных участка, составляющих основу выдающегося терруара. Но настоящее возрождение Chateau Figeac произошло в 1943 году, когда Тьерри Манонкур выпустил свой первый винтаж. Тьерри все время посвящал изучению особенностей терруара, лоз, методов виноградарства и виноделия. Его усилия были не напрасны: в 1955 году Chateau Figeac был присвоен статус Premier Grand Cru Classe в системе классификации крю Сент-Эмильона. Согласно последней (7ой по счету) классификации вина Saint-Emilion Grands Crus Classes от 2022 года Chateau Figac занимает верхнюю строчку (вместе с Chateau Pavie) и носит высший титул – Premier Grand Cru Classe “A”.
Тьерри, совместно со своей женой Мари-Франс, принял множество решений, способствовавших успеху Chateau Figeac: разработали формулу оптимального сортового состава виноградников, совершенствовали методы их обработки, неизменно сохраняя биоразнообразие, обновили погреб и заменили оборудование, добились известности своих вин по всему миру. Сегодня имением управляют Мадам Тьерри Манонкур, Hortense Idoine Manoncourt (Ортанс Идуан Манонкур), управляющий директор Jean-Valmy Nicolas (Жан-Вальми Николя), менеджер по развитию и продвижению Frederic Faye (Фредерик Фай). Вместе они продолжают дело, начатое Тьерри, стремясь к созданию действительно великих вин.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор урожая вручную, отдельно на каждом участке. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в небольших конических дубовых чанах или емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в специально разработанных для винодельни бочках из французского дуба (100% новые) в течение 15-18 месяцев.
Терруар
Терруар
Почвы: песчано-гравийные аллювиальные. Средний возраст лозы: 40 лет. Преимущественно массальная селекция от лучших старых лоз хозяйства.
Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2013 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Италия
30 184 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
35 700 ₽
22 848 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
США
37 160 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
32 136 ₽
20 567 ₽
В наличии
32 136 ₽
20 567 ₽
0.75
30 184 ₽
Под заказ
30 184 ₽
1.5
3 403 ₽
В наличии
3 403 ₽
0.75
2 921 ₽
В наличии
2 921 ₽
0.75
37 595 ₽
Под заказ
37 595 ₽
0.75
35 700 ₽
22 848 ₽
В наличии
35 700 ₽
22 848 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
