Игристое вино Esse Blanc de Noirs Brut Satera 2019 0.75 л
Россия
Код товара:
113980
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Золотисто-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Аромат с нотами зеленого яблока, белого персика, тоном хлебной корочки, сливочными и минеральными нюансами. Свежий вкус, с выразительной кислотностью, мягкими тонами садовых фруктов, длительным послевкусием.
5 008 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
5 008 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам и закускам из сырой рыбы, свежих овощей и мягким сырам.
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Люблю это игристое вино за его яркость и свежесть. Прекрасно сочетается с легкими закусками.
на vivino
Отличное игристое с ярким и свежим вкусом. Прекрасное дополнение к праздничным мероприятиям!
Легенда
Легенда
Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба.
В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики.
В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.
Особенности производства
Особенности производства
Мягкое прессование. Дебурбаж. Первичное брожение при температурах 14-16°C в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой на толстом дрожжевом осадке 6 месяцев. Вторичное брожение в бутылке при температуре 14°C с последующей выдержкой на дрожжевом осадке минимум 30 месяцев (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж (9г/л).
Терруар
Терруар
Виноград выращен на территории Крыма.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Рекомендует
Татьяна Бобылева
Выдержка в бутылке игристых Esse всегда превышала разрешенные 9 месяцев, и этот блан де нуар не исключение. А ведь 30 месяцев на осадке – настоящий вызов для вина, которое должно не просто сохраниться и не «устать», а красиво развиваться. Тут важны исключительного качества виноград и мастерство винодела. За то и любим Esse!
Игристое вино Esse Blanc de Noirs Brut Satera 2019 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Цвет: Белое
🔥 Тип вина: Игристое
🔶 Сахар: Брют
Рекомендуем на замену
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
Lallier R020 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
13 332 ₽
10 666 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
13 202 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
12 990 ₽
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
9 748 ₽
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
13 490 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
Dom Caudron Cornalyne Brut Champagne AOC, 0.75 л
9 242 ₽
7 394 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Спец.цена
-20%
Lallier R020 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
13 332 ₽
10 666 ₽
Со склада в Москве
13 332 ₽
10 666 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Dom Caudron Cornalyne Brut Champagne AOC, 0.75 л
9 242 ₽
7 394 ₽
Под заказ
9 242 ₽
7 394 ₽
0.75
5 008 ₽
В наличии
5 008 ₽
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л
13 359 ₽
8 550 ₽
Со склада в Москве
13 359 ₽
8 550 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
