Вино
Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

Name: Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine
Brand: Le Cret de Bine
Price: 5716 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.67 (1 reviews)

Ля Кюве де Флоранс Божоле Блан АОС Ле Крет де Бин

Код товара: 88976

2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Божоле
Аппелласьон: Beaujolais АОС
Производитель: Le Cret de Bine
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Шардоне
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly: Sustainable
BiO: Biodynamic

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светлый желтый цвет с серебристыми отблесками. Мягкий аромат с нотами спелых фруктов, белого персика, желтой сливы, яблока и белых цветов. Вкус округлый, со сглаженной, но выразительной кислотностью. Освежающее послевкусие.

Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

+ 285

5 716 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

5 716 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу. Хорошо сочетается с мягкими сырами.

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Индейка с яблоками

Американская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Курица, глазированная в яблочном сидре

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Карась в сметане

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог с лососем

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Чатни

Индийская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Русская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Судак в сливочном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная курица с гречкой

Русская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Полента с сыром

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукуруза на гриле по-мексикански

Мексиканская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с гребешками и авокадо

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Любовь к виноградникам и терруару Божоле передается из поколения в поколение в семье Сюбрэн (Subrin) с 1870 года. История же винного хозяйства Crêt de Bine (Крет де Бин), началась осенью 2008 года, когда Мари-Тереза и Франсуа Сюбрэн приняли решение о радикальном изменении: переходе к органическому земледелию и биодинамике для производства органических вин Божоле. Площадь виноградников, намеренно ограниченная 6 гектарами, позволила им сосредоточить все свои усилия на качестве и выразительности своего гранитного терруара. Установленная в семейном поместье идея производства «органики» развивалась очень медленно, пока Франсуа и Мари-Тереза не осознали широкие возможности, предлагаемые биодинамикой. Этот технический переворот сочетается с глубокими культурными изменениями, он предполагает восстановление основ профессии виноградаря. Это далеко не шаг назад – открываются многие возможности для будущего. Переход на «органику» предполагает изучение профессиональных практик, обучение основам и обмен опытом между производителями органических вин. Это также привело Crêt de Bine к встрече с потребителем. Прямые продажи в бутылках – предпочтительный путь, чтобы сохранить необходимую маржу, которую не позволяют сохранить крупные сети дистрибуции. Помимо дохода, встреча с потребителем позволяет делиться своим опытом и открывать для себя новые возможности. Так дочь Мари-Терезы и Франсуа – Флоренс и их племянник Жоффруа присоединились к семейному делу в 2017 и 2019 годах для передачи семейных ноу-хау. Все работы на виноградники направлены на получение сбалансированного, здорового, спелого винограда, характерного для своего терруара. Таким образом, работа на виноградниках, жизнь почвы, биоразнообразие экосистемы составляют основу всей работы винодельни. Сбор урожая только вручную, процесс винификации с минимальным добавлением сульфитов. Все работы на винограднике и винодельне ведутся по лунному календарю. В 2020 году Crêt de Bine начали проект по агролесоводству. Речь идет о возвращении биоразнообразия на плато и приглушении ветра на его вершине. Начали с установки гостиницы для насекомых и скворечников, затем посадили почти 300 метров живой изгороди (7 видов растений, таких как кизил, лещина, боярышник, бузина и пр.) и, наконец, добавили фруктовые деревья (яблони, груши, персиковые деревья, сливы) и выкопали пруд. Участок уже был довольно известен своей популяцией птиц, и сейчас наблюдается возрождение видов и возвращение оленей. Наилучший баланс флоры и фауны в хорошем сосуществовании с сельскохозяйственными культурами является для Crêt de Bine гарантией качества жизни, когда виноградные лозы более живые, более автономные, а виноград, а затем и вина отражают жизнь этой экосистемы.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор. Прямое прессование, холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 18-20°С с использованием только натуральные дрожжей. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (228л) в течение 7 месяцев. Оклейка глиной и легкая фильтрация.

Терруар

Почвы: гранитные пески. Высота 410 м над у.м. Возраст лоз 25-40 лет. Плотность посадки 6500 лоз/га. Урожайность 40 гл/га.

С этим товаром покупают

4 0.75

+313

Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л

6 263 ₽

В наличии

+313

В наличии

4 0.75

Код товара: 42710

Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон
Производитель
Domaine de Mouscaillo
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак
Крепость
13.5%

6 263 ₽

0.75

Новинка

+267

Elena Walch Pinot Bianco Alto Adige DOC, 0.75 л

5 344 ₽

В наличии

+267

Новинка

В наличии

0.75

Код товара: 115497

Elena Walch Pinot Bianco Alto Adige DOC, 0.75 л Елена Вальх Пино Бьянко Альто Адидже DOC, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Трентино-Альто-Адидже
Производитель
Elena Walch
Сорт винограда
пино бьянко
Крепость
13%

5 344 ₽

0.75

Новинка

+431

Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige DOC, 0.75 л

8 634 ₽

В наличии

+431

Новинка

В наличии

0.75

Код товара: 115478

Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige DOC, 0.75 л Елена Вальх Кастэль Рингберг Совиньон Альто Адидже DOC, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Трентино-Альто-Адидже
Производитель
Elena Walch
Сорт винограда
совиньон блан
Крепость
13.5%

8 634 ₽

5 0.75

-40% 26 дн Новинка

+175

Aligote Duvankoy Oleg Repin, 0.75 л

5 856 ₽ 3 514 ₽

В наличии

+175

-40% 26 дн Новинка

В наличии

5 0.75

Код товара: 103746

Aligote Duvankoy Oleg Repin, 0.75 л Алиготе Дуванкой Олег Репин, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Россия , Крым
Производитель
Олег Репин
Сорт винограда
алиготе
Крепость
12% - 14%

5 856 ₽ 3 514 ₽

0.75

+467

Eruzione 1614 Carricante Sicilia DOC Planeta, 0.75 л

9 352 ₽

В наличии

+467

В наличии

0.75

Код товара: 106750

Eruzione 1614 Carricante Sicilia DOC Planeta, 0.75 л Эруционе 1614 Карриканте Сицилия DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
карриканте
Крепость
13.5%

9 352 ₽

4 0.75

-40% 26 дн

+340

Chardonnay Menfi DOC Planeta, 0.75 л

11 356 ₽ 6 814 ₽

В наличии

+340

-40% 26 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 106746

Chardonnay Menfi DOC Planeta, 0.75 л Шардоне Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13.5%

11 356 ₽ 6 814 ₽

4 0.75

+551

Cometa Menfi DOC Planeta, 0.75 л

11 022 ₽

В наличии

+551

В наличии

4 0.75

Код товара: 115600

Cometa Menfi DOC Planeta, 0.75 л Комета Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
фиано
Крепость
13%

11 022 ₽

0.75

+263

Allemanda Noto DOC Planeta, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

0.75

Код товара: 110848

Allemanda Noto DOC Planeta, 0.75 л Аллеманда Ното DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
мускат
Крепость
12.5%

5 260 ₽

4 0.75

+263

Alastro Menfi DOC Planeta, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 110850

Alastro Menfi DOC Planeta, 0.75 л Аластро Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
греканико, совиньон блан
Крепость
12.5%

5 260 ₽

5 0.75

-36% 26 дн Н. Потель

+175

Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л

5 495 ₽ 3 517 ₽

В наличии

+175

-36% 26 дн Н. Потель

В наличии

5 0.75

Код товара: 109755

Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Кюве Резерв Шардоне Бургонь AOC Мезон Рош де Беллен , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Bellene
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

5 495 ₽ 3 517 ₽

4 0.75

+263

Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 109636

Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Шардоне Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
шардоне

5 260 ₽

4 0.75

-15% 183 дн А. Каплина

+212

Gocha’s Collection Prima Askaneli, 0.75 л

5 010 ₽ 4 259 ₽

В наличии

+212

-15% 183 дн А. Каплина

В наличии

4 0.75

Код товара: 74213

Gocha’s Collection Prima Askaneli, 0.75 л Гоча’с Коллекшн Прима Асканели , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Грузия , Кахетия
Производитель
Askaneli
Сорт винограда
шардоне, ркацители
Крепость
14%

5 010 ₽ 4 259 ₽

Теги

Вино Белое французское вино Белое сухое французское вино Бургундское вино Шардоне Белое сухое вино Шардоне Белое вино Шардоне Белое бургундское вино Сухое французское вино Сухое вино Шардоне Распродажа Французское вино Шардоне Белое сухое вино Вино от 5000 до 15000 рублей Вино Le Cret de Bine Дорогое вино Белое дорогое вино Белое сухое дорогое вино Сухое бургундское вино