Вино
Вино Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Pascale Rion Delhautal 2016 0.75 л

Вино Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Pascale Rion Delhautal 2016 0.75 л

Name: Вино Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Pascale Rion Delhautal
Brand: Pascale Rion Delhautal
Price: 9269 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

Ле Вокрен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Паскаль Рион Делоталь

Код товара: 73984

-45% 203 дн TOP

2015 2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион
Аппелласьон: Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Вишневая косточка Шиповник Роза Подлесок

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий рубиновый цвет. Изысканный аромат вина наполняет рецепторы яркой фруктово-ягодной палитрой с доминирующими оттенками красной малины и шиповника. Выразительный полнотелый вкус с четкой структурой и непревзойденным балансом дарит обволакивающее устойчивое послевкусие с мягкими шелковистыми танинами.

Вино Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Pascale Rion Delhautal 2016 0.75 л

+ 463

9 269 ₽ 16 853 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

9 269 ₽ 16 853 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареной птице, тушеному кролику с трюфелями, блюдам на основе розового мяса, твердым и мягким сырам.

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Запеченный камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Картофельные вафли с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Потофе

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Говядина веллингтон

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Грибное ризотто

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Салат кобб

Американская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Киш лорен

Французская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Грибной террин

Французская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Овсяное печенье с изюмом

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

1 отзыв

Антон

01.01.2024 на vivino

Цвет насыщенный, рубиновый. Аромат раскрывает нотки вишни, земли и лёгкой пыли, а спустя некоторое время появляется грибной акцент. Вино средней насыщенности с хорошей кислотностью и гармоничным вкусом.

Легенда

Pascale Rion Delhautal (Паскаль Рион Делоталь) – это новая ступень истории знакового бургундского винодельческого хозяйства Domaine Daniel Rion & Fils (Домен Даниель Рион & Фис), основанного Даниелем Рионом в 1955 году. Изначально компании принадлежало всего 2 гектара виноградников в коммуне Вон-Романе (Vosne Romanée), унаследованных от дедушки по отцовской линии. До 1978 года г-н Рион продавал свои вина исключительно бургундским негоциантам. В конце 70-х годов ему на помощь в работе приходят сыновья, каждый из которых привносит в семейное дело новые участки виноградников. Строится новый бродильный цех, значительно расширяется винный погреб для выдержки и хранения вина, а также зал для дегустаций. В 1995 году Даниель уходит на пенсию, а его сыновья продолжают самостоятельно и успешно вести дела в домене. На сегодняшний день компании принадлежат 18 гектаров виноградников, расположенных в 18 аппеласьонах, в 6 деревнях Кот-де-Нюи и О-Кот-де-Нюи. В 2021 году, в связи с уходом из жизни Даниеля Риона, и вступлением в наследство его детей, Паскаля, Оливье и Кристофа, в семье было принято решение прекратить коммерческую деятельность Domaine Daniel Rion & Fils, чтобы каждый из наследников смог предложить вина от своего имени. Несмотря на смену наименования, в хозяйстве также трепетно относятся к производству и сохранению высокого уровня качества вин с минимальным вмешательством в процесс приготовления, используя сочетание современных технологий и традиционных практик, унаследованных от основателя.

Особенности производства

Ручной сбор урожая с сортировкой. Гребнеотделение. Бережное раздавливание. Холодная предферментационная мацерация в течение 6 дней при температуре +14°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация во вращающихся емкостях Vinimatic. Поздняя малолактическая ферментация (июнь-июль). Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (20% новых) из Алье, среднего обжига, емкостью 228 л. Розлив.

Терруар

Средний возраст виноградных лоз: 40 лет. Общая площадь виноградника: 1,3 га. Почвы: оолитовый известняк. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Система обрезки лоз: Гюйо. Урожайность: 48 гл/га.

Теги