Вино
Вино Organic Pinot Grigio. Andryus Yutsis 2021 0.75 л

Вино Organic Pinot Grigio. Andryus Yutsis 2021 0.75 л

Name: Вино Organic Pinot Grigio. Andryus Yutsis
Brand: Andryus Yutsis
Price: 4550 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.21 (1 reviews)

Органик Пино Гриджо. Андрюс Юцис

Код товара: 76897

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Субрегион
Производитель: Andryus Yutsis
Бренд / Серия
Сорт винограда: Пино гриджо
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2021
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Organic

Вкус и аромат

Дыня Белый персик Желтое яблоко Груша Сливки

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледный серебристо-соломенный цвет. Яркий и выразительный аромат с оттенками дыни, спелых желтых груш и белого персика. Во вкусе полнотелое, с гладкой текстурой и великолепным балансом в сочном фруктовом послевкусии с легким сливочным намеком.

Вино Organic Pinot Grigio. Andryus Yutsis 2021 0.75 л

4 550 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 550 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам итальянской кухни, таким как пицца, паста и ризотто, свежим овощам, например салату Нисуаз, креветкам, приготовленным на гриле под кисло-сладким соусом, сырам.

Острая горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Чесночный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Острый чили

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Чатни

Индийская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с хурмой и рукколой

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Андрюс Юцис – основатель бренда Andryus Yutsis, самый молодой винодел в России со своим лицензионным хозяйством, производящим премиальные вина (включая органическую линейку). До создания собственного бренда Андрюс прошел путь от обучения в Тимирязевской сельскохозяйственной академии и работы кавистом до стажировки в Европе (Южная Моравия). Затем он переехал в Крым и в 2019 году собрал свой первый урожай, произведя 6 тыс. бутылок на арендуемом оборудовании, а сегодня винодел выпускает 10 тыс. бутылок ежегодно на своих собственных мощностях и под собственной фермерской лицензией. Андрюс работает, как с органическим виноградом, так и с конвенциональным, производя консервативные классические вина и современные натуральные без добавления серы. Вина коллекции Andryus Yutsis – это результат непрерывных экспериментов: от ферментации в бетонных яйцах до выдержки на дне моря, от тройного виноградного сбора до получения 8-ми интерпретаций одного сорта путем сбраживания в разных емкостях и бочках.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных емкостях яйцевидной формы. Выдержка 5 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем.

Терруар

Виноград выращен в соответствии с принципами органического виноградарства (сертификат получен в 2020 году). Почвы: частично известняковые с включениями аллювиального слоя, частично глинистые.

Теги