• Вино
  • Вино Poggio Ai Chiari Toscana IGT Colle Santa Mustiola 2011 0.75 л

Вино Poggio Ai Chiari Toscana IGT Colle Santa Mustiola 2011 0.75 л

Италия
Поджо Ай Кьяри Тоскана IGT Колле Санта Мустиола
Оценки покупателей
  • 3
  • 18
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73519
-45% 224 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Colle Santa Mustiola
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2011
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино рубиново-гранатового цвета. Многогранный аромат красных ягод и фруктов, корицы и мускатного ореха, сафьяновой кожи. Утонченный вкус с шелковистой структурой заканчивается бесконечно долгим элегантным послевкусием.
Poggio Ai Chiari Toscana IGT Colle Santa Mustiola
Вино Poggio Ai Chiari Toscana IGT Colle Santa Mustiola 2011 0.75 л
+ 267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 353 9 733
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

5 353 9 733
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

21 отзыв

Marco Vino
на vivino

opens up nicely when decanted to plums in tobacco leaves

Christos Iosifidis
на vivino

Colle Santa Mustiola visit #4/4. Even if it was one year younger than the previous one it's still a hell of a wine. Complex, round, and everything in between.

Vinay Sarathy
на vivino

Having the same bottle after 2 years. Developed nicely, still a lot of leather and herbs but smooth and beautifully matured.

La Gaviota
на vivino

Great spices and berries. Most probably the best from Montepulciano I had. Liquorice, blackberry with a earthy note.

NM
на vivino

Great one! Licorice and tobacco on the nose, smooth and full taste of black berries, wood and heavy spices. Medium body with a very precise aftertaste.

Рейтинги

Легенда

Создание винодельни Colle Santa Mustiola (Колле Санта Мустиола) относится к 1912 году, когда в коммуне Кьюзи на живописных холмах вокруг озера Кьяро (Chiaro) были произведены первые вина дедушкой нынешнего владельца, Фабио Ченни, по материнской линии. Однако известность и высокие оценки вина этого небольшого предприятия получили после 1992 года, когда в свет вышел первый релиз вин Sangiovese Poggio Ai Chiari (Санджовезе Поджио Аи Кьяри). В древности здесь находилось морское дно с множеством аллювиальных отложений, и сегодня песок, гравий и глина обеспечивают отличный баланс влаги в почве. Дополнительным питанием служат только натуральные удобрения: навоз, сера, медь и ничего более. Близость озера Кьюзи благоприятно влияет на климатические условия, создавая оптимальные перепады температур в летний сезон, ведь сорт санджовезе крайне теплолюбив, боится холодов и заморозков, а потому свои лучшие черты характера может открыть только в теплом, но не жарком климате. Фабио действительно без ума от санджовезе: ему удалось восстановить и сохранить более 20 клонов этого сорта. Особое место винодельни и предмет гордости – винный погреб, он обустроен внутри одной из этрусских гробниц. В некоторых из этих гробниц до сих пор можно видеть настенные росписи, представляющие огромную историко-художественную ценность. Все погреба для выдержки вин находится ниже уровня земли, что позволяет круглогодично поддерживать естественные и постоянные влажность и температуру. Основными принципами работы Colle Santa Mustiola являются любовь к терруару и строгий порядок на винограднике и в винном погребе. Все что делают на винодельне пропитано большим уважением к родной земле и традициям в сочетании с современными техниками виноделия и виноградарства, особой тщательностью и фанатичным вниманием к любимому делу.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Спонтанная алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-28°С при участии нативных дрожжей. Малолактическая ферментация. Выдержка в больших бочках из славонского дуба и французских барриках в течение 66 месяцев, в бутылках – 24 месяца.

Терруар

Почвы: аллювиальные почвы с песком плиоцена. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Экспозиция северо-восточная. Климат умеренный континентальный, с сильным колебанием дневных и годовых температур. Плотность посадки 10000 лоз на гектар.
Теги

Вино Poggio Ai Chiari Toscana IGT Colle Santa Mustiola 2011 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 VAG 92/100 2015 0.75
Мясо
Красное Италия
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л в Саратове
+409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л в Саратове
+598
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
11 962
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Саратове
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 5 355
Нет в наличии
5 0.75
Мясо
Красное Италия
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Саратове
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 5 355
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Мясо
Красное Италия
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Саратове
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Саратове
+345
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
6 908
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Саратове
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 4 869
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л в Саратове
+315
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
6 313
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
+306
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
6 123
В наличии
4 0.75
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 5 355
Нет в наличии
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
Нет в наличии
+463
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
9 277
Нет в наличии
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
Нет в наличии
4 0.75
+345
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
6 908
Нет в наличии
4 0.75
+288
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
5 767
Нет в наличии
+299
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
5 996
Нет в наличии
4 0.75
+315
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
6 313
Нет в наличии
4 0.75
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л в Саратове
+598
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
11 962
Со склада в Москве
4 0.75
+291
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
Нет в наличии
4 0.75
+397
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
7 943
Нет в наличии
4 0.75
+457
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л
9 152
Нет в наличии
0.75
+373
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л
9 328 7 462
Нет в наличии
5 0.75
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 5 355
Нет в наличии
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
13 003
Нет в наличии
4 0.75
+576
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 539
В наличии
+409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
Со склада в Москве
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Саратове
+321
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л
6 429
В наличии
4 0.75
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Саратове
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 4 869
Со склада в Москве
Спец. предложения