Код товара: 88018
Дистиллят Polugar Single Malt Rye (gift box) 0.75 л
-
Страна производителя
Польша
-
Производитель
Родионов с сыновьями
-
Крепость
38.5%
-
Количество в упаковке
12
-
Подарочная упаковка
Да
-
Легенда
Частная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. В настоящее время компания «Родионов с сыновьями» производит свои полугары в Польше, на специально восстановленной старинной винокурне.
Особенности производстваПроизведен по традиционной «дворянской» технологии трехкратной перегонки в медных аламбиках. При второй перегонке отсекается до 50% «голов» и «хвостов» и оставляется только хлебное «сердце» дистиллята. Далее следует очистка свежим яичным белком куриных яиц и длительный настой на березовым угле.
ОрганолептикаПолугар прозрачного цвета. Насыщенный аромат теплой домашней выпечки, ржаных сухариков, кориандра, солода, меда, злаков с легкой сладостью. Мягкий вкус с оттенками липового меда, луговых трав и легкая, едва уловимая ржаная горчинка. Долгое согревающее послевкусие с нотками миндаля и полевых цветов.
ОрганолептикаПолугар прозрачного цвета. Насыщенный аромат теплой домашней выпечки, ржаных сухариков, кориандра, солода, меда, злаков с легкой сладостью. Мягкий вкус с оттенками липового меда, луговых трав и легкая, едва уловимая ржаная горчинка. Долгое согревающее послевкусие с нотками миндаля и полевых цветов.
ЛегендаЧастная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. В настоящее время компания «Родионов с сыновьями» производит свои полугары в Польше, на специально восстановленной старинной винокурне.
Особенности производстваПроизведен по традиционной «дворянской» технологии трехкратной перегонки в медных аламбиках. При второй перегонке отсекается до 50% «голов» и «хвостов» и оставляется только хлебное «сердце» дистиллята. Далее следует очистка свежим яичным белком куриных яиц и длительный настой на березовым угле.
СочетаемостьРекомендуется подавать к традиционным блюдами русской кухни: суточным щам, солянке, ухе, мясным пирогам, блинам с икрой, дичи, бараньему боку с гречневой кашей, студню, пирожкам с рыбой, различным соленьям.
-
Родионов с сыновьями
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Саратове можно купить дистиллят Polugar Single Malt Rye (gift box) 0.75 л по цене 14 793 р. с оплатой наличными или банковской картой.