Вино
Вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg 0.75 л

Вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg 0.75 л

Name: Вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg
Brand: Castel Sallegg
Price: 2785 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.26 (1 reviews)

Совиньон Блан Альто Адидже DOC Кастель Саллег

Код товара: 75419

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Трентино-Альто-Адидже
Субрегион
Аппелласьон: Alto-Adige DOC
Производитель: Castel Sallegg
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Грейпфрут Абрикос Свежескошенная трава Томат Крапива

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блястящий соломенный цвет. Яркий аромат раскрывается оттенками розового грейпфрута, персика, свежескошенной травы, томатного листа и крапивы. Сочный, освежающий вкус, хрустящая кислотность, долгое послевкусие с тонами шалфея, абрикоса и грейпфрута.

Вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg 0.75 л

2 785 ₽ 3 481 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 785 ₽ 3 481 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Суп из авокадо

Международная кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Речной окунь на гриле

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из курицы

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из креветок

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Жареный халуми

Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Castel Sallegg (Кастель Саллег) — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Поместье перешло по наследству от эрцгерцога Австрии Райнера, вице-короля Ломбардии и Венето, через принцессу Кампофранко к сегодняшнему владельцу, графу фон Куенбургу, а первые виноградники были заложены в 1892 году. Альто-Адидже – это горный регион. Высоко вверху — заснеженные вершины, которые характеризуют пейзаж, а пальмы, кипарисы, виноградники и фруктовые сады усеивают долины внизу. Сочетание альпийского и континентального климата с мягким средиземноморским создает уникальный терруар. На сегодняшний день хозяйство находится в процессе перехода к природосообразому виноделию, и более тщательной заботе об окружающей среде.

Особенности производства

Сбор урожая, сортировка. Дробление ягод, кратковременная холодная мацерация, прессование с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком дрожжевом осадке продолжается 4 месяца.

Теги