• Вино
  • Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л

Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л

Австрия
Шойребе Бургенланд Хайнрих Фукс
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 91448
-50% 29 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Бургенланд
Аппелласьон
Burgenland
Производитель
Heinrich Fuchs
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шойребе
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино солнечно-желтого цвета. Свежий, фруктовый аромат с выраженными тонами яблока, крыжовника и абрикоса, которые также ощущаются во вкусе. Сочные фрукты и тонкая округлая кислотность. Полнотелое вино с ярким характером.
Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs
Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л
1 997 3 993
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 997 3 993

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, например креветкам, а также легким овощным салатам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Где купить в Саратове?

2 отзыва

Константин
на vivino

Великолепное вино с ярким вкусом! Легкая сладость и цветочные ноты делают его отличным выбором для романтического ужина.

Нина
на vivino

Это вино - настоящая находка! Аромат напоминает летний сад, а вкус раскрывается сложными фруктовыми нотами. Великолепно с сыром.

Легенда

Винодельня Heinrich Fuchs (Хайнрих Фукс) была основана Адольфом Фуксом. Семья Фукс происходит из местечка Альцай в Германии, где их предки занимались выращиванием винограда с 1876 года. В двадцатые годы прошлого столетия Адольф Фукс во время различных путешествий открывает для себя Южную Штирию, где находит прекрасную возможность заниматься виноделием. Вскоре после возвращения из поездки он покупает поместье в Гланце недалеко от Лойчаха и обосновывается в Штирии. Сегодня семейным бизнесом, который за последние годы существенно расширился, управляют внуки основателя, братья Адольф и Генрих. В Подерсдорфе на озере Нойзидлер в Бургенланде они приобрели новые виноградники, а также винный погреб, который в 1996 был значительно расширен. Адольф Фукс отвечает за виноградники, общая площадь которых составляет 10 гектаров. Здоровый виноград, требующий тщательного подхода к выращиванию, является основой производства качественных вин Heinrich Fuchs. Генрих Фукс руководит работой на винодельне и занимается дистрибуцией вин. Индивидуальный характер виноградников (микроклимат и рельеф) отражается на винограде, который проходит бережную обработку, чтобы сохранить свою уникальность. Стремление производить свежие и фруктовые вина составляет основу философии успешного бизнеса семьи Фукс. Белые вина выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть их свежесть. Для созревания красных используют как нейтральные емкости, так и дубовые бочки. Fuchs в переводе с немец. – «лиса», изображение которой можно увидеть на этикетке вина шойребе. Сорт шойребе назван по имени его оригинатора (Георг Шой), который получил его путем скрещивания рислинга и сорта букеттраубе в 1916 г. Этот сорт культивируется в основном в Бургенланде и Штирии и его посадки занимают менее 1% от общей площади виноградников Австрии.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мацерация в течение 4 часов. Мягкое прессование. Осветление отстаиванием. . Терморегулируемая ферментация в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре не выше +18°С. Кратковременная выдержка в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноградники расположены в регионе Бургенланд. Почвы – черноземы на лёссах, сильно выщелоченные и оподзоленные.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения