Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л
Италия
Код товара:
93004
- Страна производителя
- Италия
- Регион
- Венето
- Субрегион
- Аппелласьон
- Valpolicella Ripasso DOC
- Производитель
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Корвина Рондинелла Молинара
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Рубиново-красный цвет. Сложный аромат наполнен тонами ежевики, черники, чернослива, нюансами мяты, специй и трав. Мягкий вкус с мелкозернистыми танинами и фруктово-ягодными нюансами. Слегка пряное послевкусие.
3 713 ₽
4 641 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
3 713 ₽
4 641 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейкам, дичи под ягодным соусом. Сочетается с овощным рагу и зрелыми сырами.
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Secondo Marco (Секондо Марко) принадлежит Марко Спери, который является потомственным виноградарем в пятом поколении. Хозяйство расположено в Фумане, в самом сердце региона Вальполичелла. В течение многих лет Марко работал бок о бок со своим отцом Бенедетто Спери, производя Амароне, Вальполичелло и Рипассо. Спустя время Марко решил создавать собственные вина в соответствии со своим видением, сочетающие силу со свежестью, насыщенные, концентрированные, но при это невероятно питкие . Так была создана компания Secondo Marco, что означает “согласно Марко”. На своих виноградниках Марко использует усовершенствованную им систему пергол Y-образной формы. Такая система позволяет лозам получать больше света и лучше обдувается ветрами. Грозди винограда растут идеально свисающими, они не соприкасаются с побегами, не требуют агрессивного ухода, кроме того, их легче собирать без риска повреждения. Сегодня Secondo Marco владеет 15 га виноградников и производит около 80 тысяч бутылок в год.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре. Вино изготавливают по методу рипассо, предусматривающий вторичное брожение путем добавления в сусло выжимок, оставшихся после Амароне и Речето. Такой способ придает вину комплексность и насыщает аромат. После вино выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев.
Терруар
Терруар
Виноградники расположены в пределах апелласьона Вальполичелла Классико на высоте 250-400 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию.
Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.375
Мясо
Красное
Италия
3 290 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Италия
3 990 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Спец.цена
-20%
Cannonau di Sardegna DOC Vigneti Zanatta, 0.75 л
3 089 ₽
2 471 ₽
Под заказ
3 089 ₽
2 471 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
